Миди на тиган
Подготовка: 10 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • миди
- • магданоз
- • чесън
- • бяло вино
- • зехтин
- • лимони
- • сол
- • черен пипер
Загрейте зехтина в голям тиган и запържете за няколко секунди чесъна. <br><br>
Добавете почистените миди и долейте виното. <br><br>
Похлупете тигана и раздрусайте добре. <br><br>
Оставете да се готвят, докато мидите се отворят, като разклащате от време на време. <br><br>
Подправете със сол и черен пипер готовите миди. <br><br>
Полейте с лимонов сок, добавете накълцания магданоз.
