Печена скумрия с магданоз и орехи
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • лимони
- • скумрия
- • олио
- • магданоз
- • орехи
- • чесън
- • доматена салца
- • оцет
Почистете добре скумриите и ги поръсете със сол и черен пипер от вътре и вън. <br><br>
Наредете ги в подмазнена тава и ги поръсете със скълцания магданоз и натрошените орехи. Смесете олиото с пресования чесън, доматената салца и малко оцет. <br><br>
Полейте с този ароматен сос върху рибите равномерно. Сложете ги да се изпекат в умерена фурна до готовност, като първоначално може да е под фолио. <br><br>
Поднесете по 1 печена скумрия с магданоз и орехи на порция с няколко резенчета лимон.
