Рибена яхния с гъби
Готвене: 35 мин. Порции: 5
Продукти
- • риба
- • лук
- • гъби
- • олио
- • брашно
- • сол
- • лимонов сок
- • черен пипер
Нарежете рибата на парчета и я подкислете с лимонов сок. Накълцайте лука на дребно и го задушете в мазнината. <br><br>
Добавете нарязаните гъби и ги задушете десетина минути. Прибавете разреденото с вода брашно и рибата. Оставете ястието да се задуши още 15 минути. <br><br>
През това време обърнете рибните парчета един път. Отдръпнете от котлона и поръсете с черен пипер. Поднесете с парченца лимон.
