Хасково

Сьомга по френски

Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Сьомга по френски

Продукти

  • сьомга
  • тиквички
  • моркови
  • масло
  • черен пипер
  • лимони
  • лимони
  • сол
Обелвате тиквичките и морковите и ти нарязвате на лентички с дебелина 3-4 мм. Отрязвате четири парчета алуминиево фолио, достатъчно големи за да увиете филетата в тях.<br><br> Върху намазненото фолио поставете филето от сьомга, което сте овкусили със сол и черен пипер, отгоре добавете нарязаните на лентички зеленчуци и парченце масло. Навийте на руло и опаковайте добре във фолиото. <br><br> Печете ястието 20 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна. Месото трябва да придобие нежен светло розов цвят. поднесете с резени лимон и гарнитура по избор.<br><br><br>