Риба с ориз, маслини и моркови
Подготовка: 25 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 6
Продукти
- риба
- ориз
- маслини
- моркови
- лук
- олио
- домати
- червен пипер
- магданоз
- лимонов сок
- сол
Подправяме почистената риба с лимонов сок, сол и черен пипер. Оставяме я 2 часа да поеме подправките. <br><br>
Задушаваме в мазнината рендосаните моркови, лука, доматите и ориза. Слагаме сместа в тавичка и добавяме 3 ч.ч. вода. <br><br>
Посоляваме на вкус. Отгоре поставяме рибите и почистените (от костилки) маслини. Печем до пълна готовност. <br>