Панирана бяла риба
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- • бяла риба
- • бяло вино
- • яйца
- • брашно
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • сол
Трябва да почистите рибата от костите и кожата, след което я нарежете на парчета. <br><br>
Поръсете я със сол, черен пипер и индийско орехче. Пригответе гъста кашичка от брашното, жълтъците и виното/бирата. <br><br>
Накрая прибавете разбитите белтъци. Оваляйте всяко парче риба в панировката и пържете в сгорещено олио до зачервяване. Поднесете с гарнитура по избор.
