Калмари с ориз
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • калмари
- • ориз
- • чесън
- • лук
- • олио
- • черен пипер
- • магданоз
- • сол
Задушете ситно нарязаните чесън и лук в олиото. Залейте ги 4 чаши подсолена топла вода.<br><br>
Щом заври, добавете почистените калмари. Варете около 40 минути. <br><br>
Вземете 3 ч.ч. от бульона /ако е изврял, добавете още/, сложете го да заври отново и прибавете калмарите, ориза, магданоз, пипер и сол. Варете на слаб огън.
