Рибена яхния със зелен лук
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- риба
- зелен лук
- чесън
- доматено пюре
- червен пипер
- брашно
- олио
- оцет
- сол
Овкусете нарязаната на парчета риба с оцет и сол. Накълцайте лука и чесъна, след което ги задушете заедно в мазнина. <br><br>
Добавете доматеното пюре, брашното и червения пипер. Сложете и рибните парчета. Задушете ги 5 минути и ги обърнете. <br><br>
Долейте половин чаена чаша топла вода. Оставете да ври на умерен огън десетина минути. Подправете с оцет и сол. <br><br>
По желание гарнирайте със зелена салата.