Задушени раци в бяло вино и сметана
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- раци
- сметана
- масло
- бяло вино
- черен пипер
- магданоз
- сол
Измийте раците с четка и ги сварете в подсолена вода. <br><br>
Извадете месото от черупките. <br><br>
В съд наредете месото от раци, магданоза, сметаната, виното и подправките. <br><br>
Захлупете съда с капак и задушете ястието 10 минути във фурна. <br><br>
Сервирайте с отделно приготвен ориз по желание.