Пушена риба с ориз
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • риба
- • яйца
- • лук
- • ориз
- • олио
- • бульон
- • сол
- • червен пипер
- • магданоз
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио заедно с ориза. <br><br>
Залива се с бульона, подправя се с червения пипер и солта и се оставя да се вари до поемане на течността. <br><br>
Добавя се почистената и нарязана риба и яйцата, нарязани на дребно. Ястието се сервира, поръсено с нарязан на ситно магданоз.
