Пържен сом
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 6
Продукти
- • сом
- • черен пипер
- • бахар
- • карамфил
- • лимонова кора
- • олио
Измийте сома, подсушете го и го нарежете на по-големи филии. <br><br>
Всички подправки накълцайте ситно или счукайте. <br><br>
Натрийте с тях всяко парче риба. Загрейте олио и изпържете рибата от двете страни. <br><br>
При поднасяне залейте с лимонов сок.
