Пълнени чушки с риба тон по испански
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- чушки
- риба тон
- яйца
- зехтин
- сметана
- галета
- чесън
- черен пипер
- сол
- магданоз
Рибата се отцежда и се намачква много добре. Добавят се яйцата, галетата, сметаната, солта, черният пипер и нарязаните на ситно чесън и магданоз. <br><br>
Сместа се разбърква добре и с нея се напълват предварително почистените от семките чушки, като се захлупват със запазените капачета с дръжките. <br><br>
Чушките се нареждат в тава, напръскват се със зехтина, долива се малко вода и се запичат в предварително загрята фурна на 220 градуса за около час.