Пъстърва в сметана по френски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 3
Продукти
- • пъстърва
- • сметана
- • масло
- • олио
- • лук
- • ким
- • черен пипер
- • сол
Приготвя се сос, като се смесва сметаната, маслото, нарязаният на ситно лук и ким. <br><br>
В намазана с олио тава се нареждат филетата риба, поръсват се със сол и черен пипер, заливат се със сметановия сос и се пекат 15 минути на 180 градуса. <br><br>
Рибата се сервира, като се полива със соса от печенето украсява с чери домати по желание.
