Агнешко с домати и лук
Подготовка: 20 мин. Готвене: 130 мин. Порции: 5
Продукти
- • агнешко месо
- • моркови
- • чесън
- • лук
- • чушки
- • домати
- • олио
- • червен пипер
- • сол
Нарязвате месото на порции и го пържите няколко минути в сгорещеното олио, лук и чесън, наливате малко вода, посолявате и поръсвате с червен пипер. Захлупвате ястието и го оставяте на умерен огън.<br><br>
Щом продуктите поомекнат, прибавяте нарязаните чушки и задушавате 10 минути. Накрая сипвате настърганите домати и варите 5 минути, като бъркате непрекъснато.
