Агнешко с домати и лук
Подготовка: 20 мин. Готвене: 130 мин. Порции: 5
Продукти
- агнешко месо
- моркови
- чесън
- лук
- чушки
- домати
- олио
- червен пипер
- сол
Нарязвате месото на порции и го пържите няколко минути в сгорещеното олио, лук и чесън, наливате малко вода, посолявате и поръсвате с червен пипер. Захлупвате ястието и го оставяте на умерен огън.<br><br>
Щом продуктите поомекнат, прибавяте нарязаните чушки и задушавате 10 минути. Накрая сипвате настърганите домати и варите 5 минути, като бъркате непрекъснато.