Мариновани пуешки бутчета
Подготовка: 15 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 2
Продукти
- • пуешко месо
- • олио
- • кетчуп
- • горчица
- • сос Табаско
- • бульон
- • захар
- • оцет
- • оцет
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Смесете всички продукти за маринатата и разбъркайте много добре. <br><br>
С така приготвената марината намажете обилно пуешките бутчета, сложете ги в съд и ги покрийте. Оставете да се мариноват на хладно за няколко часа. <br><br>
След това ги прехвърлете в намазнена тава, покрийте с алуминиево фолио и сложете да се пекат в загряна на 200 градуса фурна за около 1 час. <br><br>
След това махнете фолиото и доизпечете до пълна готовност, като на 2-3 пъти ги намазвате отново обилно с марината. <br><br>