Шишчета с пуешко и джинджифил
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • пуешко месо
- • соев сос
- • зехтин
- • мента
- • зелен лук
- • чушки
- • джинджифил
- • оцет
- • лимони
- • портокали
Пуешкото се нарязва на едро. Ментата и зеленият лук се режат на ситно. Джинджифилът се настъргва на ситно. <br><br>
Портокалът и лимонът се изцеждат. Чушките се нарязват на ситно. Всичко се смесва и се полива със соевия сос и оцета. <br><br>
Оставя се в хладилника за 2 часа, нанизват се шишчета от месото и чушките, които се редуват. Пекат се на скара около 30 минути.