Шишчета с пуешко и джинджифил
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- пуешко месо
- соев сос
- зехтин
- мента
- зелен лук
- чушки
- джинджифил
- оцет
- лимони
- портокали
Пуешкото се нарязва на едро. Ментата и зеленият лук се режат на ситно. Джинджифилът се настъргва на ситно. <br><br>
Портокалът и лимонът се изцеждат. Чушките се нарязват на ситно. Всичко се смесва и се полива със соевия сос и оцета. <br><br>
Оставя се в хладилника за 2 часа, нанизват се шишчета от месото и чушките, които се редуват. Пекат се на скара около 30 минути.