Пилешко със сини сливи, чушлета и фъстъци
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- пилешко месо
- люти чушки
- целина
- сливи
- фъстъци
- доматено пюре
- лук
- черен пипер
Пилешкото се нарязва на парчета и се запържва. Добавяте нарязаните на ситно част от лука и целина. Пак се запържва, добавя се една и половина ч.ч. вода и целите люти чушки и фъстъците. <br><br>
Като заври, слагате, нарязан на едро, останалата част от лука, сините сливи, доматеното пюре, сол и черен пипер. Задушава се под капак до пълното омекване на сливите. <br><br>
Сервира се с накълцан зелен лук.