Лимоново пилешко със сметана
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • сметана
- • лимони
- • зехтин
- • червен пипер
- • сол
- • черен пипер
- • мащерка
- • чесън
Разполовете двата броя пилешки гърди, така че да се получат 4 отделни парчета. Посолете ги.<br><br>
Настържете лимоновата кора, след това разполовете лимона и изцедете сока му. <br><br>
Объркайте сока с подправките и малко зехтин и намажете добре пилешкото. Оставете за 30 минути да се овкуси. <br><br>
Загрейте още малко зехтин и запържете пилешкото от двете страни, колкото да се запечата, като добавите и нарязаните едро скилидки чесън.<br><br>
Прехвърлете го в тава и залейте със сметаната и добавете лимоновата кора. Печете около 25-30 минути в умерено загряна фурна или до готовност. <br><br>
Да ви е вкусно!
