Пилешки филенца с къри
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • къри
- • куркума
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
- • магданоз
- • бира
- • яйца
Пилешкото се нарязва на продълговати филенца, посолява се и се поръсва с черен пипер на вкус. Кърито, куркумата и червеният пипер се смесват заедно със ситно скълцания магданоз. <br><br>
Яйцата и бирата се разбиват заедно. Всяко пилешко филенце се потапя в течната смес, а след това се овалва в къри-сместа. Пържат се в сгорещено олио да апетитен загар.
