Пилешки филенца с кокос
Подготовка: 60 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • пилешко месо
- • кокос
- • корнфлейкс
- • галета
- • яйца
- • сол
- • черен пипер
- • бира
- • олио
- • кокосово мляко
Нарежете пилешките филета на тънки и продълговати резени. Накиснете ги за 1 час в кокосовото мляко. Рабийте яйцето с бирата, натрошете корнфлейкса и го смесете с кокосовите стърготини и галетата. <br><br>
Отцедете пилешките филенца и загрейте олиото в тиган. Потопете всяко филенце първо в яйцето и бирата, след това оваляйте в сухата смес. <br><br>
Изпържете филенцата до златист загар и ги отцедете върху хартия.
