Пилешко филе с мед и горчица
Подготовка: 25 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • пилешко месо
- • горчица
- • мед
- • чесън
- • орехи
- • лимони
- • сол
- • черен пипер
- • зехтин
- • бяло вино
Смесете заедно меда, горчицата, пасирания чесън, смлените орехи, лимоновия сок, зехтина, сол и черен пипер на вкус. <br><br>
Натъркайте леко начуканото пилешкото филе с тази смес и оставете да престои за половин час в затворен съд. <br><br>
След това прехвърлете филето заедно с маринатата в намазнена тава, долейте бялото вино и сложете да се запече за 20 минути покрито с фолио, а след това за още 10 без фолио.
