Пиле с ориз по испански
Подготовка: 10 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Продукти
- • олио
- • пилешко месо
- • лук
- • чушки
- • чесън
- • ориз
- • домати
- • гъби
- • моркови
- • царевица
- • магданоз
- • къри
- • черен пипер
- • сол
Задушава се пилешкото месо, лукът, чушките, доматите, морковите, гъбите и чесънът. Долива се около 3 ч.ч. гореща вода и се оставя да ври до готовност на пилето. <br><br>
Запържва се оризът и се слага в тавичка. Добавя се пилешкото месо и бульонът със зеленчуците. Добавят се подправките според вкуса. <br><br>
Пече се до готовност. Съотношението между ориза и бульона е 1:3.
