Пиле с ориз по испански
Подготовка: 10 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Продукти
- олио
- пилешко месо
- лук
- чушки
- чесън
- ориз
- домати
- гъби
- моркови
- царевица
- магданоз
- къри
- черен пипер
- сол
Задушава се пилешкото месо, лукът, чушките, доматите, морковите, гъбите и чесънът. Долива се около 3 ч.ч. гореща вода и се оставя да ври до готовност на пилето. <br><br>
Запържва се оризът и се слага в тавичка. Добавя се пилешкото месо и бульонът със зеленчуците. Добавят се подправките според вкуса. <br><br>
Пече се до готовност. Съотношението между ориза и бульона е 1:3.