Кюфтета по гръцки
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- • телешка кайма
- • лук
- • сирене
- • чесън
- • яйца
- • зехтин
- • риган
- • червено вино
- • черен пипер
- • вегета
- • сол
Фурната се загрява на 200 C. <br><br>
Сместа за кюфтенцата се омесва добре, оформят се малки топчици, които се поставят върху хартия за печене в тава. Поръсват се леко със зехтин и се пекат до готовност. <br><br>
Ако изтече сок, той се изцежда и печенето продължава.<br><br>
