Кюфтета от месо и картофи
Подготовка: 35 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- телешко месо
- картофи
- яйца
- галета
- олио
- кашкавал
- черен пипер
- сол
Сварете картофите и ги прекарайте през преса. Прибавете каймата, настъргания кашкавал, яйцата, черен пипер и сол. <br><br>
Омесете добре сместа и я оставете да престои на хладно 30 минути. <br><br>
Оформете кюфтета, които се овалват в галетата и се изпържват в силно сгорещено олио.