Леща по селски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 2
Продукти
- • олио
- • лук
- • свинска кайма
- • моркови
- • леща
- • сол
- • черен пипер
Олиото се сипва в тенджера. Когато се загрее се слагат нарязаните на дребно глави лук, каймата, запържва се. Прибавят се нарязаните моркови, 2 - 3 чаши студена вода и се слага лещата, сол и пипер. <br><br>
Оставя се на тих огън за минимум 35 мин. , като се разбърква от време на време. Ако няма много вода се добавя. <br><br>