Пълнени чушки с булгур и шунка
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 2
Продукти
- • камби
- • булгур
- • шунка
- • домати
- • лук
- • босилек
- • сол
- • зехтин
- • кисело мляко
- • чесън
- • копър
Накиснете булгура в подсолена вода и го отцедете. Камбите почистете и ги наредете в намазнена тава. <br><br>
Шунката нарежете на кубчета, а маринованите домати на ивички. Наситнете лука и смесете всички продукти, след което ги прибавете към булгура. <br><br>
Напълнете камбите със сместа и ги сложете да се запекат за 5-10 минути на 200 градуса. <br><br>
Наситнете копъра и чесъна смесете ги с киселото мляко и поднесете чушките с тази заливка.
