Свински джолани на фурна
Подготовка: 15 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 4
Продукти
- свинско месо
- чесън
- сол
- черен пипер
- оцет
- олио
Вземете свинския джолан, нарежете го на 3-4 порции и го посолете, поръсете със смлян черен пипер и го натрийте с пресования чесън, размит с малко оцет или лимонов сок. <br><br>
Поставете месото в тава и го залейте с мазнината и малко вода. Сложете да се пече в умерено силна фурна, като първоначално го покриете с алуминиево фолио. <br><br>
Поднесете двинските джолани с гарнитура от салата, туршия или картофено пюре.