Кюфтета залети с кисело мляко
Подготовка: 30 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 25
Продукти
- • яйца
- • свинска кайма
- • кисело мляко
- • чесън
- • черен пипер
- • кимион
- • сол
- • галета
Каймата се омесва с подправките и 1 яйце и се оформят малки кюфтенца колкото орех и се пържат. <br><br>
Подреждат се в намаслена тавичка и се заливат с разбитото мляко с яйцата и счукания чесън. <br><br>
Слагат се в загрята фурна и се пекат до зачервяване на заливката. <br><br>
