Гювечета с бекон и кренвирши
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- бекон
- кренвирши
- картофи
- лук
- чушки
- домати
- кисели краставички
- сол
- олио
- чубрица
- магданоз
- яйца
- кашкавал
- прясно мляко
В голяма купа се смесват нарязаните бекон, кренвирши, картофи, лук, чушки и краставички. Прибавят се настърганите домати и подправките.<br><br>
Гювечетата се намасляват и в тях се разпределят продуктите.<br><br>
В съд се разбиват яйцата и към тях се прибавят настъргания на едро ренде кашкавал и млякото. От заливката се слагат във всяко гювече по приблизително 6-7 с.л., поръсват се с олио и се захлупват с капачетата. <br><br>
Поставят се на дъното на студена фурна и се пекат на 200 °С докато се втвърди заливката. Накрая гювечетата се отварят и се дозапичат до златисто.