Ризото с гъби и месо
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- ориз
- гъби
- месо
- лук
- домати
- зехтин
- черен пипер
- червен пипер
- сол
- кимион
- соев сос
- магданоз
- бульон
- индийско орехче
Нарежете месото на кубчета и го запържете в дълбок (УОК) тиган или тенджера, добавете кимион, сол и черен пипер. <br><br>
Нарежете лука и го добавете към месото. Нарежете гъбите не средно-дебели ивици и ги добавете при лука и месото. Запържете до златисто. <br><br>
Добавете и доматите, магданоза, индийското орехче, червения пипер и соевият сос. Добавете ориза. <br><br>
Разбъркайте и запържете за около 1-2 минути. Добавете 4 чаши с вода(същите като тези за ориза). Варете докато водата се изпари и ориза е готов.<br><br>
Бон Апети!