Пържоли на фурна във фолио
Подготовка: 15 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • мед
- • бира
- • масло
- • сол
- • черен пипер
По желание може да начукате леко пържолките, особено ако са от котлет. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни. <br><br>
Разтопете меда на водна баня, смесете го с маслото и го разбъркайте много добре. Намажете щедро пържолите с получената смес и ги наредете в тава. Залейте ги с бирата и 1/2 ч.ч. вода. Завийте тавата плътно с алуминиево фолио и ти сложете в студена фурна.<br><br>
Пържолите се пекат около 90 минути на 200 градуса, като 15-ина минути преди изваждане е добре да отстраните фолиото, за да се запекат.<br><br>
Сервирайте сочните пържоли с любимата си гарнитура. <br><br>
Да ви е сладко!