Царски шницел
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • масло
- • черен пипер
- • кисело мляко
- • доматено пюре
- • лимони
Измийте и подсушете месото, хубаво го начукайте и обилно го посолете и поръсете с прясно смлян черен пипер. <br><br>
Леко оваляйте парчетата в брашно, изтупайте и сложете да се пържат от двете страни в сгорещеното масло. <br><br>
След това добавете разбитите заедно доматено пюре и кисело мляко. Задушете до пълна готовност и поднесете царските шницели с гарнитура от зеленчуци и лимонови резени.
