Друсан кебап с люти чушки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 3
Продукти
- • свинско месо
- • масло
- • лук
- • люти чушки
- • черен пипер
- • магданоз
- • сол
Месото, нарязано на малки парченца, се слага в тенджера и се задушава в маслото до полуомекване. След това се прибавят дребно нарязаният лук, лютите чушки, черен пипер, сол. <br><br>
Всичко се задушава, докато поумекне лукът, като от време на време тенджерата се тръска при затворен капак. <br><br>
Готовият кебап се поднася, поръсен със ситно нарязан магданоз. <br>
