Пикантно ястие със свински мръвки
Подготовка: 25 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 6
Продукти
- • свински пържоли
- • наденица
- • свинско месо
- • гъби
- • лук
- • лимони
- • черен пипер
- • люти чушки
- • чубрица
- • сол
В тавичка се слагат пържолите, наденицата и нарязаното месо. Запичат се до полуготово състояние. Прехвърлят се в гювеч, поръсват се с черния пипер, солта и чубрицата. <br><br>
Отгоре се покриват с нарязаните гъби и лук. Добавя се лютата чушка и ястието се залива с 3 чаши топла вода. Пече се на силна фурна и преди поднасяне се подправя с лимонов сок.
