Свински пържоли с бекон и картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • свински пържоли
- • бекон
- • праз
- • картофи
- • чесън
- • масло
- • червено вино
- • олио
- • сол
- • чубрица
- • кимион
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Нарежете картофите и ги сложете в тавичка за печене. Посолете и сложете парченцата масло. Отгоре наредете лука, чесъна и бекона. Полейте с виното. Печете на 200 градуса около 20-тина минути. <br><br>
В подходяща купичка смесете всички сухи подправки за маринатата. Натрийте пържолите и от двете страни, полейте ги с малко олио. <br><br>
След като картофите се запекат леко, върху тях подредете пържолите. Запечете за още 30-тина минути.
