Хасково

Свински пържоли в тесто по молдовски

Подготовка: 15 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 6
Свински пържоли в тесто по молдовски

Продукти

  • свински пържоли
  • масло
  • олио
  • брашно
  • яйца
  • захар
  • прясно мляко
  • сол
Пържолите се начукват и се пекат на скара до готовност. <br><br> От яйцата, млякото, брашното, солта и захарта се забърква тесто и всяка пържола се потапя в него и се запържва в олиото. <br><br> Сервират се, поляти с разтопено масло.