Тиквички с ориз, кайма и зеленчуци
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • тиквички
- • кайма
- • ориз
- • моркови
- • лук
- • сол
- • червен пипер
- • зеленчуци
- • олио
- • кисело мляко
- • брашно
- • яйца
Тиквичките се нарязват на кубчета и се слагат в тава. В тиган, загрят с олио, добавяме нарязания морков, лука и солта. <br><br>
След това добавяме каймата и я размачкваме на ситно. Добавяме червения пипер и зеленчуците. <br><br>
Когато е готова сместа, се изсипва при тиквичките, добавя се ориз и вода, колкото да ги покрие, и малко сол. Слагаме да се пече на 150 градуса за 30 мин. <br><br>
Като е готово всичко, се прави заливката и се слага да се пече още 10 мин., след което се изключва.
