Мусака по скандинавски
Подготовка: 30 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 4
Продукти
- • свински пържоли
- • картофи
- • доматено пюре
- • масло
- • лук
- • черен пипер
- • сол
Обелете картофите и лука, нарежете ги на тънки филии. В намаслена тавичка наредете ред лук, ред картофите. <br><br>
Посолете и отгоре наредете пържолите, посолете и тях. Покрийте с останалите лук и картофи, поръсете с мазнината. <br><br>
В гореща чаша вода размийте доматеното пюре и залейте ястието. Покрийте тавичката с фолио и печете около 90 минути в умерено загрята фурна. <br><br>
Малко преди да извадите от фурната, отстранете и фолиото и оставете мусаката да се зачерви.
