Хасково

Босненски гювеч

Подготовка: 50 мин. Готвене: 120 мин. Порции: 6
Босненски гювеч

Продукти

  • месо
  • зеленчуци
  • вино
  • сланина
  • лук
  • чесън
  • картофи
  • люти чушки
  • черен пипер
  • сол
Нарежете месото на кубчета, изпържете нарязаната сланина, прибавете нарязаните зеленчуци и картофи, счукания чесън и ситно нарязания лук. <br><br> Подредете продуктите в дълбок гювеч, посолете, подправете, налейте виното и печете до готовност във фурната.