Картофена запеканка с прошуто
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • прошуто
- • яйца
- • прясно мляко
- • кашкавал
- • черен пипер
- • олио
- • сол
Обелете картофите и ги сварете. Нарежете ги на ленти. Нарежете прошутото на парченца. В намазнена с олио тава наредете един ред картофи, който се поръсва с черен пипер и малко сол. <br><br>
Отгоре наредете парченца прошуто. Завършете с ред картофи, на който също се нарежда прошуто. <br><br>
Настържете кашкавала отгоре и залейте с предварително разбитите с прясното мляко яйца. Запечете в загрята на 190 градуса фурна около 30 минути.
