Хасково

Пълнени домати с кайма

Подготовка: 30 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Пълнени домати с кайма

Продукти

  • домати
  • кайма
  • лук
  • масло
  • ориз
  • яйца
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • кисело мляко
  • чесън
Отрязваме капачета на почистените домати, издълбаваме ги и пълним с плънката. <br><br> За нея смесете каймата със ситно нарязания лук, сол, червен пипер, черен пипер, ориз. <br><br> Подредете пълнените домати в тавичка и ги залейте с достатъчно количество вода и масло на око. Изпечете ги, докато водата се обсорбира.<br><br> Поднесете пълнените домат с кисело мляко, което сте разбъркали с малко чесън по желание.