Хасково

Неаполитански специалитет с кайма и бадеми

Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Неаполитански специалитет с кайма и бадеми

Продукти

  • кайма
  • хляб
  • яйца
  • лук
  • чесън
  • бадеми
  • лимони
  • сметана
  • сол
  • захар
  • олио
Хлябът се накисва, изстисква се и се добавя към каймата. Бадемите се нарязват на ситно и заедно с яйцето, сметаната, сока на лимона и настърганите на ренде лук и чесън се добавят към каймата. <br><br> Накрая се добавят солта и захарта. Сместа се разбърква добре и се слага в намазана с мазнина тава. <br><br> Запича се до златисто в предварително загрята на 200 градуса фурна.