Пилешка супа с ориз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • пилешко месо
- • ориз
- • олио
- • яйца
- • магданоз
- • черен пипер
- • лимони
Почиствате и измивате със студена вода пилето и дреболиите. <br><br>
Варите ги в студена подсолена вода на слаб огън до готовност. Обезкостявате пилето и го нарязвате на парченца. Дреболиите също нарязвате на ситно. Връщате ги в бульона, получен при варенето на пилето. Добавят се почистения и измит ориз. Вари се до омекване на ориза. <br><br>
Накрая прибавете ситно нарязаният магданоз и смленият черен пипер. Застройте с разбитите с лимонов сок яйца. <br>
