Хасково

Супа Аламинут

Готвене: 15 мин. Порции: 2
Супа Аламинут

Продукти

  • картофено пюре
  • масло
  • грах
  • кренвирши
  • гъби
  • универсална подправка
В 4 чаени чаши кипяща вода сложете вегетата, маслото и картофеното пюре и разбъркайте добре. Прибавете граха, кренвиршите, нарязани на кръгчета, и гъбите, нарязани на ситно. Сложете отново на огъня само да заври.<br><br> Поднесете веднага с пържени хлебни кубчета.<br><br> Вместо кренвирши в супата могат да се сложат сушени гърди, нарязани на кубчета и загрети в тефлонов тиган.