Селска лучена чорба
Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 5
Продукти
- • лук
- • олио
- • брашно
- • доматено пюре
- • сирене
- • гореща вода
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Нарязвате лука и го задушавате в олиото. Щом поомекне, прибавяте брашното и доматеното пюре, разбърквате и заливате с гореща вода. <br><br>
Варите 15 минути, дръпвате от огъня, сипвате сиренето и при нужда посолявате. <br><br>
Поръсвате чорбата с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
