Супа от гъби с ориз
Подготовка: 10 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 4
Продукти
- • гъби
- • ориз
- • лук
- • олио
- • брашно
- • копър
- • сол
Нарязвате гъбите на ивички и ги задушавате в олиото и малко вода заедно със ситно нарязания лук. <br><br>
След това наливате 6 ч.ч. гореща вода, прибавяте ориза и размитото брашно, посолявате и варите на умерен огън. <br><br>
Когато оризът и гъбите омекнат напълно, отстранявате от огъня и поръсвате обилно със ситно нарязан копър.
