Хасково

Супа от дребни риби със зелев сок

Подготовка: 15 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Супа от дребни риби със зелев сок

Продукти

  • риба
  • зелев сок
  • сол
Почиствате и измивате добре рибата. Посолявате на вкус. Загрявате сока от кисело зеле и щом заври, прибавяте рибата. Варите около 10 минути на умерен огън.<br><br> После отстранявате и изчаквате да супата да изстине. Поднасяте я студена без други подправки.