Спаначена супа с пармезан
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 5
Продукти
- • спанак
- • бульон
- • ориз
- • масло
- • яйца
- • пармезан
- • черен пипер
- • сол
Спанакът се измива и сварява за 3 минути. Отцежда се, нарязва се на едро и се задушава в маслото. <br><br>
Бульонът се слага на котлона да заври и се добавя оризът. <br><br>
Щом набъбне, се сипва спанакът и при непрекъснато бъркане се добавя разбитото с черния пипер, сол и пармезан яйце.<br><br>
